目次
論文
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論文1:
失われた麻婆豆腐を求めて(中林 広一) -
論文2:
帰還した南方徴用作家の内省―高見順「帰つての独白」(松本 和也) -
論文3:
ニホンウナギのサプライチェーンに関する研究
―資源の持続的利用に向けて―(佐藤公俊・廖星) - 論文4: 中国におけるニューリテールの誕生と実態に関する一考察 (孔 令建)
調査報告
研究ノート
研究の視点
- 「孤立型海外子会社に関する研究の方向性 」
(灘山 直人) - 現代の日本人の起坐様式に関する考察
―土足か上足か?床坐か椅子坐か?ベッドか畳か?―
(重村 力) - 東アジア地域秩序の変容と地域統合の進展
(大庭 三枝)










